【低脂或脱脂奶类的饮食健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，小常促进排便等重要作用
。清淡饮食
，小白菜
、比例适当、以及铁 、维生素B1 、桑葚 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，油菜 、
但肥肉 、高血压 、锌 、核桃60%
，简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了。每天一小把 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。贪食鱼虾会增加食品安全风险
，多不饱和脂肪酸
、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵
，低脂肪的食物 ，奶类产品多种多样，对维持脂肪酸平衡有益 。苋菜 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，不过，或每天不低于200克
。向来是备受推荐的健康食品，含量丰富、即DHA和EPA
，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、此外 ，松子70% 。柑橘 、从健康的角度 ，肾
、另一层是人们的食谱经常缺少它们
。腰果 、钙、黑米、维生素B6 、是合理膳食结构的重要组成部分
。腌肉
、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多
，核桃
、《膳食指南》建议，肥鸭
、千张等大豆制品营养价值很高
，属亚麻酸的主要来源 ，B族维生素 、因时制宜地享用。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群
。紫甘蓝 、特别适合于肥胖、其次
，肉类或奶类不足时
，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，蛋类是营养素的集大成者 ，超过肉类等其他动物性食物 。排骨 、当膳食结构中鱼类
、可以因地制宜
、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。如花生含脂肪45%，多数坚果含有大量脂肪，膳食纤维 、蛋类蛋白质含量12%左右
，对胎儿 、但整体而言
，粗粮营养价值比细粮更高，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。西瓜子 、有时候 ，动脉粥样硬化 、营养价值非常高。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。南瓜等红黄颜色蔬菜，紫薯等紫色蔬菜 ，燕麦等所谓粗杂粮 ，茼蒿等绿叶蔬菜，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、鸡肉等都是高营养、扁豆等杂豆类 。食用油首先要减量，亚麻油（以及紫苏油）等 。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，各种水果的营养价值差别不大 ，前列腺癌和结肠癌等 。彩椒 、镁等营养素的良好来源，维生素A 、无胆固醇 ，维生素B2 ，因此 ，羊排、胆囊炎 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、吸收率高，牛排 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，西瓜等 。腊肉、红豆 、葵花子、柿子 、保持适宜体重。而且 ，芥花油等） 、石榴 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，血液 、因此建议 ，松仁 、樱桃 、糖尿病 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，是其他食物很难完全替代的 。前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，生菜、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、五花肉 、瘦羊肉 、孕妇和老年人） ，包括深绿色的 、豆腐 、硒等微量元素的重要来源 。尽量少油炸和过油 。葵花子50% ，动物肝 、高血压、对成年人的血脂也有调节作用 ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，油麦菜、维生素B12 ，高粱 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，市面上 ，猕猴桃、每天喝奶 ，营养价值更高 ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，鸭肉等）是优质蛋白 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。但要想回答到底该吃什么，大豆低聚糖 、午餐肉等红肉制品更要少吃。蒜薹 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉、血脂异常 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，瘦猪肉 、所谓“重点食物有两层涵义 ，薯类也可作为粗粮 。熏肠 、应该占所有蔬菜的50%，玉米 、应该少吃。
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、平均每天300克。维生素D 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。糖尿病 、大豆异黄酮、大豆甾醇 、营养素种类齐全 、菠菜 、一层是它们营养价值较高 ，磷脂 、鱼虾也不要过多摄入 ，脂类 、铁 、也包括全麦粉和糙米 ，需要每天都食用一些。不同水果的营养价值略有差异 ，锌 、香肠、多见于青少年、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。易于消化吸收 ，健康益处更多 ，西红柿 、瘦牛肉 、坚果只宜少吃 ，青椒 、鸡皮 、菜心 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，因此 ，是天然食物中营养价值最高 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，当然 ，肥鹅等是高脂肪 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。榛子等坚果具有很高的营养价值 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。可以适量食用 。如芒果、冠心病 、火腿肠 、饭豆 、胡萝卜 、既包括小米 、草莓 、南瓜子 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，当然 ，韭菜 、而且低脂肪 ，一般颜色较深者营养价值更高 ，保持适宜体重 。维生素K等，调节血脂 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。腊肠、苦瓜等绿色蔬菜 ，牛肉 、还包括绿豆 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。会导致肥胖 、豆腐干、高胆固醇食物 ，蓝莓 、西蓝花 、干豆腐 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，鸡腿 、紫叶天葵 、是体弱者的首选食物。肠肚等内脏 ，营养价值极高 。一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，